Restaurant Ses Vinyes by Ivan Beumala - Begur, Girona

Jonatan H.

Visitamos Ses Vinyes en Begur y la experiencia fue, en general, positiva, aunque con algunos detalles a mejorar. El restaurante está ubicado en un entorno precioso, rodeado de naturaleza, con unas instalaciones muy cuidadas que invitan a disfrutar de una comida relajada.
En cuanto a la comida, probamos varios platos. Las croquetas, especialmente las de pescado de roca, estaban muy buenas y las recomendamos. Los calamares estaban correctos, aunque no destacaron. El canelón de pato nos gustó mucho, con un sabor intenso y bien trabajado. El chuletón era de buena calidad, pero aquí encontramos un punto a mejorar: pedimos la carne al punto medio y nos la sirvieron prácticamente marcada. Nos sorprendió que pregunten el punto de cocción si luego no lo respetan.
Los postres estaban a bien, con una presentación cuidada.
En cuanto al servicio, fue normal, aunque hubo un momento que nos llamó la atención: el camarero detectó algo en mi plato y, para retirarlo, introdujo su dedo en él. No es algo higiénico ni profesional, y es un detalle que deberían cuidar para mantener la experiencia al nivel del resto del restaurante.
En resumen, Ses Vinyes es un sitio bonito, con buena comida y un entorno muy agradable. Tienen detalles por pulir, especialmente en el punto de la carne y en la atención del servicio, pero es un lugar al que podríamos volver, sobre todo por su entorno y algunas propuestas destacadas de su carta.

Andreu B.

El menú especial de 60 e. 4 platosxa compartir de 1os. Y paella seca de calamar y langostinos , todo muy bueno, el postre fantástico.

Sophie S.

Los platos son simplemente increíbles, una verdadera obra de arte. El trabajo del chef es espectacular: cada detalle, cada sabor demuestra una gran maestría y pasión por la cocina. Hemos pasado un momento maravilloso, disfrutando no solo de la comida, sino también del ambiente, que es sencillamente magnífico.
Al final, el chef se acercó a hablarnos, su amabilidad (dejar la cocina abierta hasta las 22h15 para mi y mi amiga) y cercanía reflejan la misma excelencia que transmite en sus platos.
Gracias !

Yasmina F.

Teníamos las expectativas altas, puesto que la experiencia en el hotel ha sido genial y la carta tiene buena pinta. Por varios factores, entre ellos las prisas, no pudimos disfrutar bien de la comida. Quizás no lo probamos en su mejor día, veremos que tal en otro momento. En Mas Ses Vinyes repetiríamos sin dudar, incluido los desayunos, que son de buffet y se ofrecen en el mismo restaurante. Si el tiempo acompaña recomiendo pedir terraza por las vistas y el entorno.

Deborah G.

Cocina de autor. Estuvimos 2 noches en el hotel, q me pareció uno de los sitios más bonitos en los q he estado. Pero hablando del restaurante, como teníamos media pensión nos entraba el menú que cuesta 40eu. Todo esta buenisimo y la calidad impresiona, probamos los mejillones a la brasa y repetimos al día siguiente, el cabrit deshuesado está de 10 y el calamar a la plancha también. Todo está buenisimo.
Gràcies Ivan, per sortir a saludar-nos i poder felicitar-te en persona per deixar-nos disfrutar del teus plats. Tornarem!!

elena R.

Hola, hemos estado 7 dias y 6 noches lugar espectacular, descanso absoluto, la media pension excelente, la comida del chef exquisita, personal super amable.Gracias a todos por hacer de nuestra estància algo especial. Gracias Iván por tus excelentes platos y gracias a Pere, Andrea ,Marina,,Adrià,Lucia Guille (y al equipo que hay detras y no hemos conocido )por vuestra amabilidad y simpatia.Mil gracias de verdad! Volveremos
Pronto😘

Tania S.

Un lugar precioso tranquilo y donde poder soñar al lado de los árboles y naturaleza ..degustar de su cocina de la mano de Iván beumala (Cheff) ha sido una grata sorpresa de esas que te da la vida con sabores únicos e inolvidables al paladar …sin duda alguna volveré a este lugar mágico y maravilloso escondido y lleno de paz .Gracias por tanto y a Pere por ser un crack también en sus postres artista 🧑‍🎨 de los que ya no quedan ..pude ver preparar sus taps de Cadaqués a fuego vivo.

Anna G.

Una experiencia gastronómica excepcional

Desde el momento en que cruzamos la puerta, sabíamos que estábamos en un lugar especial. Optamos por el menú tradicional y cada plato nos sorprendió con su autenticidad y sabor. La cocina de Iván es simplemente de 10, con una ejecución impecable y una presentación cuidada que demuestra su pasión por la gastronomía.
La carta de vinos es amplísima, con opciones para todos los gustos y maridajes perfectos.
El servicio es otro punto fuerte: atentos, cercanos y con una actitud alegre que hizo que la velada fuera aún más agradable.
Sin duda, una experiencia gastronómica que repetiremos. Totalmente recomendable para quienes buscan buena cocina, un ambiente acogedor y un trato excepcional. ¡Volveremos pronto!