Restaurante Casa Eduardo - Bormujos, Sevilla

Antonio C. [. M. D.

Lo descubrí ayer por la noche y me parece un sitio realmente maravilloso, con mucho valor gastronómico y por supuesto muy recomendable.
Probamos chipirones, solomillo al whisky, lagrimitas de pollo y CHOCO FRITO. Lo pongo en mayúsculas porque es el mejor choco que he probado en bastante tiempo en Sevilla. Muy bien frito, fresco, en su punto, con sabor... Uno mira hacia la cocina y ve a una señora mayor trabajando y lo entiende casi todo; la experiencia es un galón que garantiza muchas veces éxito.
Cerveza muy fría, trato muy agradable y una calidad-precio muy muy recomendable. Por supuesto que volveré.

Marina G.

Había escuchado hablar muy bien del lugar en pueblo y hace unos días decidí llamar y reservar para ir con amigos a cenar y asi conocerlo.

Bar amplio en su interior y con terraza bastante agradable y apetecible para noches de verano. En cuanto a su carta, basada en cocina andaluza, es muy extensa y variada, sumándole a esto un fuera de carta tan atractivo como la carta base.

Íbamos cuatro amigos, nos llamaron la atención tantos platos que decidimos compartir todo para probar la mayor cantidad de platos posibles. Nuestra elección:

- Croquetas de roque, bacalao y setas, doradas, crujientes y cremosas con sabor potente. Todas muy buenas, pero las de roque a mi parecer las mejores con diferencia, me encantaron.

- Tataki de atún, de textura y sabor bueno, el toque crujiente del sésamo me gusta, pero cuando lo rodea y no es sobre este. Eso lo mejoraría, pues a mi parecer resta al plato en conjunto la forma en que hace presencia. No obstante nos gustó.

- Flor de calabacín con atún, fuera de carta que nos llamó la atención. Quizás el plato más plano de todo lo que pedimos, aceptable, no destacable.

- Pincelada, solomillo con queso y Pedro Ximénez. La terneza y sabor de carne, junto a queso y salsa hacen que sea plato de diez. Nos encantó, muy recomendable.

- Merluza ibérica, lomo de merluza sobre base de patatas cubierto por una salsa cremosa suave y gamón serrano. Combinación muy acertada, donde el sabor de la materia prima principal que era bien bueno, se respetaba a la perfección a pesar de la salsa que la cubría junto al jamón.

- Cocochas de merluza con gulas, el sabor de la merluza y el punto de la salsa tan suave, pero a su vez sabrosa hacen que sea plato destacable. Nos gustó mucho, muy recomendable.

- Bacalao gratinado, su presentación es poco atractiva, pero de sabor bastante bueno. La textura y sabor de bacalao correcta.

- Solomillo Eduardo, solomillo plancha con una salsa de su propio jugo. Buena materia prima y punto de cocinado algo subido, pero aceptable.

- Postres, los sirven en vasitos y se pidieron de tarta de queso y de galletas, ambos estaban buenos, pero puestos a elegir me quedo con el de tarta de queso.

Lo comentado junto a varias rondas de bebidas ascendió a poco menos de 79€. Relación calidad/precio correcta.

En definitiva, lugar muy recomendable, donde hay buena cocina, buena atención por parte del personal y ofrece precios muy razonables.

Si andas por Bormujos y te apetece un tapeo variado de calidad, es tu lugar.

Julio C.

Bar de los de antes, sin pretenciones . Comida de Calidad y Cantidad a precios razonables.
Servicio agradable y rápido.
Las papas arrugadas con dos salsas al mojo picón estaban espectaculares.
Chocos fritos tiernos y con sabor.
Tapa de Ensaladilla muy abundante y muy rica.
El chipirón planca en su punto. La única pega es que la tapa de paella estaba casi fria.
Tercios de Cerveza frios.
Postres caseros espectaculares.
Es un sitio muy recomendable para tapear. Volveremos sin duda.

Andrea M. M.

Fui a cenar con mi familia y nos encantó. Que tapas tan ricas. El servicio fue rapido y los camareros muy atentos y simpáticos.
Las tapas eran caseras, estaban bastante bien de cantidad y muy bien de precio. Calidad-precio total.
A mí personalmente me encantó la moussaca, llevaba tiempo buscando una que fuese casera y me gustase y esta, espectacular.
En general todo lo que pedimos me encantó.
Volveré sin duda.
Chapó para el sitio.

Como C. M. (.

𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐄𝐝𝐮𝐚𝐫𝐝𝐨 🍽️

Tapeo espectacular, cantidad y calidad.
Uno de los mejores sitios en 📍Bormujos.

Famoso por sus tapas y su gran atención desde 2011,
En Casa Eduardo podrás encontrar una variedad estupenda.
💥Os enseño esta review:

1. Tosta de Salmorejo y Jamón. 9€
2. Cazuela de Langostinos al Ajillo. 8€
3. Tapa de chipirones a la plancha. 3€
4. Tosta de Gulas. 9€
5. Tapa de solomillo al whisky. 3€
6. Carrillada de Merluza con gulas. (plato 6€)
7. Merluza con salsa de Ibéricos. (plato 6€) 🔝
8. Cazuela de pollo a la carbonara. 3€
9. Tapa de menudo. 3,20€
10. San Jacobo. 10€

Sin duda un gran sitio, para compartir con los amigos y la familia.
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Fran G.

Bar de esquina, con doble terraza exterior muy soleada y fresquita en noches de verano. Fuimos sin reserva y quizás no supieron gestionar mesas. Las reservas a las 15h no permiten dos turnos de comida y al final comes en una mesa chica alta, apretado, sin disfrutar del momento. Estaba lleno a las 14h (por otro lado tb se asegura el que lo reservó). Pedimos ensaladilla (casera, buena), bacalao gratinado ( pequeño pero bueno), papas bravas (abundante la tapa), tapa de arroz (regular, le faltaba sabor), milhoja de berenjena (muy frito y con un huevo de codorniz), y un plato de chocos (enorme, tierno y delicioso). Es autoservicio en terraza de la avenida. Había estado varias veces para cervecita, para lo que es perfecto y creo que necesita otra oportunidad para las comidas, en otro momento más tranquilo.

jose L. G.

Muy buena comida. Buena relación calidad precio. Excelente atención del personal sobre todo de la camarera jefa. Pero no recomiendo comer en la parte interior. Es muy desagradable las voces que pega Eduardo pasando la comanda. Salimos aturdidos y faltó poco para salir con dolor de cabeza.
Hoy en día hay mucha tecnología que evita el estar pegando gritos todo el tiempo. Tan fácil como usar tablets o móviles y una pantalla en la cocina

Claudia S. M.

Mi pareja y yo descubrimos este sitio por casualidad y no nos ha defraudado, comida casera y riquísima, servida muy rápida, servicio súper amables y atentos, volveremos a repetir sin duda, nos encantaron las croquetas de caña de lomo, un acierto 20/10.